双节假期餐饮消费需求旺盛流行“边走边吃”亚盈体育

发布时间：2023-10-07 17:45:36　点击量：

　　亚盈体育亚盈体育中秋国庆假期，居民在外出游玩、团聚探亲的同时亚盈体育，“味蕾游”“逛吃逛吃”等餐饮消费需求也十分旺盛。商务部商务大数据监测显示，中秋国庆假期前三天，全国消费市场人气旺盛、活力十足，呈现持续恢复态势，重点餐饮企业销售额同比增长超10%。

　　节假日里，美食爱好者都在因“食”而动，围绕街区和商圈展开的“City Eat”正悄然成为年轻人假期出行的新选择。

　　美团数据显示，在临近中秋国庆假期时，与“美食”相关的前十个热搜词中，超七成涉及商场、商圈，“步行街”“美食”相关关键词的搜索量同比增长近80%。其中，上海五角场与成都春熙路、深圳会展中心、深圳龙华、成都华阳、武汉江汉路等地的搜索量及订单量均位居全国前列，是中秋国庆“City Eat ”最为火热的商圈。

　　10月3日晚上10点，长沙黄兴步行街的多家网红餐饮店门口仍然排着长长的队伍。除了堂食消费火爆外，游客在步行街内边走边吃、拔草打卡美食的景象也十分常见。不少年轻食客左手端着“黑色经典”臭豆腐，右手拿着奶茶、果汁饮品，有说有笑，尽情享受着长沙本土各色美食。

　　“糖油粑粑、香辣小龙虾、紫苏桃子姜、茶颜悦色、冬瓜山夜市……这些都是我们这次长沙游要吃的美食，来之前特地做了份详细的攻略，画了个粗略的逛吃地图，就是为了缩短排队时间，尽可能多地品尝到当地的特色美食亚盈体育。这三天一直在走走吃吃，长沙的美食太多了，根本吃不过来，三天打卡了20多家店，下次还要来！”来自杭州的旅客彭先生告诉记者。

　　在北京的美食一条街“簋街”，夜幕降临后，排队叫号的声音此起彼伏，“小桌A77号、中桌C84的顾客请您就餐……”在胡大饭店门口，排队吃饭的顾客将饭店门口围得满满当当，簋街仔仔、北平三兄弟、彭记铁锅肥肠店内也是人声鼎沸。

　　走在街道上的游客，许多人手中还提着梅潭村、茶饼斋的伴手礼糕点，也有边走边吃着炸灌肠、北新桥烤鱿鱼、吴裕泰冰淇淋、老北京瓷罐酸奶等。自称“吃货”的许女士分享称：“这条街可以慢慢逛，好吃好玩的店特别多，除了簋街外，附近的北新桥、东四南大街亚盈体育、五道营胡同也有很多宝藏小店，堪称老北京美食的聚集地。”

　　“双节”期间，正值多款节令果蔬、水产的上市旺季，线上线下餐饮商家也在产品运营下足了功夫。

　　美团、大众点评数据显示，近期上新“大闸蟹”“梭子蟹”等团购的餐饮门店数较去年同期增长140%，相关订单增长260%；上线“桂花”类团购新品的餐饮门店数增长112%，桂花酒酿奶茶、桂花拿铁、桂花糕均是热销单品。

　　中国商报记者注意到，金黄飘香的桂花成为今年秋季风味的热门。数据显示，9月以来，叮咚买菜App桂花关键词的搜索量较上月增长280%。目前，叮咚买菜已上架的桂花风味美食有桂花酒酿饼、桂花酒酿奶酪蛋糕、蔡长青桂花酒酿米糕亚盈体育、桂花酒酿鲜奶汤圆等传统点心，同时还有桂花气泡米酒、桂花精酿艾尔啤酒等饮品。

　　秋天是国产水果的丰收季。近年来，水果界掀起了一阵国潮风，福建的琯溪蜜柚、三明蜜橘，陕西的一口柿和黄金猕猴桃等国产地标水果纷纷出圈。双节期间，这些“金色系”时令水果也组成了“黄金军团”，迎来销售高峰。

　　据叮咚买菜水果商品开发负责人介绍，橘子和柚子一向是十一假期的热门水果，往年日均能达到数万颗的销量，预计今年的销量将分别达到130万和30万颗。此外餐饮，柿子因为“柿柿如意”的美好寓意和极为出片的国风“网红感”，成为去年的水果顶流。预计今年热度持续亚盈体育，“双节”期间将实现60万颗的销量。

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　　商务部：9月18日至24日生产资料价格...9月18日至24日，全国生产资料市场价格比前一周（环比，下同）上涨1.1%。

　　商务部：9月18日至24日食用农产品价...9月18日至24日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降0.1%。

　　商务部：9月11日至17日食用农产品价...9月11日至17日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降0.5%。

　　商务部：9月11日至17日全国生产资料...据商务部市场运行监测系统显示，9月11日至17日，全国生产资料市场价格比前一周上涨0.3%。

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