亚盈体育查安康网红街区餐饮后厨！55万网友云监督！

　　亚盈体育亚盈体育亚盈体育亚盈体育5.5万网友在线，安康市区两级市场监管执法人员来到中心城区网红街区西城坊，对这里的餐饮经营单位食品安全进行专项检查。

　　检查当天，执法人员首先通过手机外卖平台，随机选择销量人气排名靠前的餐饮店，作为本次执法检查的重点对象。

　　亮明身份，开展执法亚盈体育。执法人员分别对抽查餐饮单位的证照公示、从业人员健康管理及各项管理制度、餐饮加工制作过程及后厨环境卫生、食品库房和食品原材料储存及加工、食品添加剂索证索票及进货查验登记、餐饮具清洗消毒保洁等情况进行逐项检查。

　　安康市市场监督管理局餐饮服务监管科科长李春晖告诉959记者餐饮，通过本次执法检查发现个别餐饮经营单位仍存在从业人员健康管理不到位，食品分类存储及后厨操作间环境杂乱、餐饮具清洗消毒不到位、后厨有垃圾死角、菜墩发霉开裂等餐饮食品安全问题。针对这些问题餐饮，执法人员现场向涉及餐饮经营户下达了《责令改正通知书》，督促其按照相关要求限期逐一落实整改。

　　下一步，市场监管部门将继续强化执法检查，让社会各界广泛参与到食品安全监管工作中来，共同督促餐饮服务经营者履行食品安全主体责任，规范经营活动，引导消费者提高食品安全意识，营造食品安全人人参与的社会共治氛围，切实保障人民群众餐饮消费安全。