餐饮仙桃美食向全国发亚盈体育出邀请！
发布时间：2023-10-18 15:07:24 点击量：
市商务局相关负责人介绍，本次全国黄鳝美食邀请赛以仙桃黄鳝为主题，充分利用本地特色食材，现场制作以鳝鱼为主食材的楚菜，并将邀请全国烹饪行业的厨师、院校烹饪专业教师同台竞技，特邀烹饪大师评鉴献艺，邀请各省市烹饪行业协会领导和专家共襄盛举美食。
据了解，本次邀请赛将设个人奖、作品奖，评选“十佳黄鳝烹饪特色菜肴”“十佳黄鳝烹饪创新菜肴”，评选特金奖、金奖餐饮、银奖、优秀奖选手。同时以不同技法展示各地鳝食名菜、地方特色食材和黄鳝预制菜品等，届时将向全国观众奉献100多道各具特色的黄鳝美食。目前亚盈体育，赛事各项准备工作正有序推进。
