餐饮颜值与美味并存!亚盈体育长沙味道飘香食餐会
发布时间:2023-07-16 21:31:20 点击量:
湖南日报·新湖南客户端9月11日讯(记者 唐璐)臭豆腐、口味虾、浏阳蒸亚盈体育菜、宁乡花猪......长沙美食风味独特,品种繁多。2021中国国际食品餐饮博览会期间,长沙9个区县(市)组成的长沙美食展区惊艳亮相,吸引四方食客驻足打卡。
长沙展区整体面积2804平方米餐饮,其中市县两级共设立各类展位77个,市级层面展区分为“味道湖南”长沙名菜名材形象展区、长沙老字号展区、餐饮形象展区三部分。
“瞧这个小龙虾,个多大哟,看得我嘴都馋了。”“颜值与美味并存,每道菜都是绝绝子”......在味道湖南长沙味道名菜名材馆,毛氏红烧肉、金沙油爆虾、剁椒老虎斑等48道长沙名菜摆满桌。此外,花猪肉干亚盈体育、梅干菜、绿色蔬菜豆角等11种名优食材通过实物、图文、影像等多元方式进行集中展示、推广销售。
湘菜亚亚盈体育盈体育大师郑强生表示,长沙餐饮是全国餐饮风向标,今年销售规模预计接近600亿元,未来长沙餐饮发展呈多元化业态,老字号、连锁店、网红品牌等在这座包容的城市竞相绽放。
“本届食餐会恰逢‘味道湖南’长沙美食季活动举办美食,两个活动在主题上一致、在时间上契合。”长沙市商务局党委书记、局长、中国(湖南)自由贸易试验区长沙片区管委会主任郑平介绍,长沙亚盈体育将以本届食餐会为重要契机,通过组织广大食品餐饮企业积极参展,邀请广大采购商参会,开展长沙“湘菜美食之都”形象展示,推动长沙食餐行业创新发展,活跃全市消费市场。