亚盈体育港味 名厨面对面深港美食大PK哪款才是吃货最爱？

　　美食为媒，深港牵手。7月19日，由罗湖区委、区政府指导，罗湖区人力资源局承办的

　　活动汇聚深港两地名厨、名嘴，邀请100多位餐饮企业、名厨代表，通过美食比拼、餐饮融合趋势探讨、政策推介等环节，打造了一场集高端论坛、成果展览、招商引资于一体的深港餐饮行业盛会，亚盈体育全面推进深港餐饮行业广泛交往、全面交流、深度交融，为大湾区餐饮行业转型升级蓄势赋能、增光添翼。

　　欢迎大家来“好客罗湖，美食之都”做客，亲身感受烟火罗湖、老饕圣地的真挚情意！诚挚邀请海内外餐饮行业朋友成为罗湖的发展合伙人，在罗湖这片充满想象的土地上，尽情释放创新智慧和创业激情，共同擘画深港携手发展、繁荣共生的新愿景。

　　他们当中既有行膳餐饮研究院行政总厨、深圳香格里拉大酒店中餐行政总厨，也有深圳恋慕尔食品管理有限公司行政总厨，还有香港嚐悅高级私房菜钰婷家餐饮文化有限公司创始人等。

　　经过煎、炒、焖、炖美食、煮多道工序，12位深港名厨烹制出“龙腾四海耀华夏”等16道深港名菜和“紫荆花开”等6个深港特色点心，融汇粤菜、潮州菜、客家菜、湘菜美食、粤式点心、法式甜品等南北菜系、中西口味亚盈体育，既有融合传统技艺与现代做法的创新菜，又有实现中餐与西餐的完美碰撞融合菜，不仅是舌尖上的享受，也是视觉盛宴。

　　“名厨面对面”活动还特邀中国烹饪协会副会长黄平，香港著名美食家、电视节目主持人梁文韬，以及中山石岐乳鸽传承人、中国烹饪协会名厨委副主席郑耀荣，周星驰《食神》原型、法国厨皇会名誉主席戴龙，曾在央视大型纪录片《舌尖上的中国》《穿越海上丝绸之路》拍摄中为粤菜代言的庄臣，中国烹饪协会副会长、广东省餐饮行业协会执行会长谭海成等8位美食大家组成美食评审团坐镇点评席。亚盈体育

　　在云膳康美总经理李晓林的主持下，香港餐务管理协会会长杨位醒、粵港澳大湾区饮食及服务业协会主席邓智鸿、中国著名美食家庄臣、注册中国烹饪大师欧阳海林、广东五一劳动奖获得者董玉振就“深港餐饮融合发展”话题，共同探讨深港餐饮融合发展与挑战，全方位探讨推动深港乃至大湾区餐饮行业交融发展之路。