三步骤加强餐饮油烟治理这个街道这样做→
记者从大宁路街道综合行政执法队了解到,连日来,执法人员持续加强对辖区餐饮企业油烟排放管理,采用“ 定期+随机”的检查方式,抽查辖区内产生油烟的场所,有效提升餐饮商户自我管理意识, 减少餐饮业油烟扰民等矛盾。
在检查中,执法人员“边执法边普法”,通过开展普法宣传,将油烟治理工作的 目的、意义,以及法律法规知识向商户重点宣传,提升商户法治意识,尽可能地 杜绝安全隐患。
有了事前预防,在定期抽查和随机选取检查对象时,执法人员不仅仅局限于检查油烟净化装置是否安装、是否正常运作、是否定期清洗等方面,更注重商户 是否签订餐厨废弃油脂收运委托合同、收运台账是否齐全以及收集容器的设置、使用是否合规等方面问题。一旦发现问题,执法人员 立即责令商户整改,最大程度防范影响环境及扰民的行为。
对于事中监管后屡教不改的商户,执法人员会开启处罚程序。大宁路街道综合行政执法队表示, 处罚不是目的,只是管理手段,希望餐饮商户杜绝一切安全隐患,杜绝油烟扰民,合法合规经营。
将继续监督餐饮业油烟排放,以事前、事中、事后三步骤为抓手,进一步完善油烟执法检查机制,助力城区环境高质量发展。
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本文来源:上海静安 作者:责任编辑:顾铭
静安宾馆即将在八月停止营业的消息传出后,掀起了一阵怀旧潮。”静安宾馆,原名海格公寓(haig court),因位于海格路(今华山路)故称取其名。在上海人的印象中,静安宾馆的特色菜“水晶虾仁”鼎鼎有名。